Spekulatius

Im 19. Jahrhundert wurden die Spekulatius im limburgischen Hasselt eingeführt und danach in ganz Belgien bekannt gemacht. Wurden sie ursprünglich nur in der Weihnachtszeit gebacken, so nahm der Konsum nach Kriegende derartig zu, dass sie seitdem das ganze Jahr hergestellt werden. Im Hasselt besteht die Möglichkeit, sich das backen der Spekulatius in einem Workshop nicht nur anzuschauen, sondern selbst zu erlernen. Von der Teiganfertigung bis zum Backen erfahren die Teilnehmer alles über die leckere limburgische Spezialität.

Information & Buchung:
Workshop Hasseltse Speculaas
Kontakt: Eddy Requilé
0032-11-223784