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Schokoworkshop im Atelier Plus

In einem exklusiven "Schokoworkshop" unterweist der Maître Chocolatier Hendrik Mesuere kleine Gruppen in der hohe Kunst der Pralinenherstellung. Das Atelier befindet sich in den Kellergewölben eines restaurierten Stadthauses im Herzen der Altstadt von Gent.

Nach einem erfrischenden Aperitif des Hauses machen Sie sich ans Werk und erlernen das Herstellen, Füllen und Verzieren von süßen Köstlichkeiten aus Schokolade. Auch mit den hier erlernten raffinierten Dessertideen können Sie anschließend Ihre Gäste zu Hause beeindrucken. Sollten nach der Verköstigung vor Ort tatsächlich noch etwas übrig bleiben, können Sie natürlich auch Ihre handgefertigten Pralinenkreationen anbieten.

20. Mai 2012

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