Schokoladenmuseum "Choco-Story"
Choco-Story, das Schokoladen-Museum in Brügge, versammelt Skurriles und Wissenswertes über die mehr als 2500 Jahre alte Kulturgeschichte von Kakao und Schokolade. Die Schokoladengeschichte beginnt mit dem Namensgeber der Schokolade, dem Aztekengott "Quetzalcoatl". Erst die spanischen Konquistadoren fügten dem Getränk Zucker hinzu. Die Schokolade wurde eine wertvolle Medizin gegen den Liebeskummer feiner adeliger Damen. Die private Sammlung umfasst präkolumbianische Keramik, merkwürdige Schokoladenkannen, königliche Schokoladen- und Biskuitdosen, Statuen aus Schokolade und alles, was man zum Herstellen oder Genießen von Schokolade braucht. Am Ende der Ausstellung demonstriert ein Chocolatier live die Herstellung von Pralinen. Anschließend darf probiert werden.
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