Comme chez soi
2 Michelinsterne
Das „Comme chez soi“ ist das bekannteste Edelrestaurant Brüssels und bei Feinschmeckern weit über die Grenzen Belgiens hinaus beliebt. 2007 übernahm der neue Küchenchef Lionel Rigolet die Leitung der Küche von seinem Schwiegervater, dem Starkoch Pierre Wynants. Seit dem verwöhnt er seine Gäste mit Altbewährtem und neuen Kreationen im erlesenen Jugendstil-Interieur des Traditionsrestaurants. Die leichte und fantasiereiche Küche besteht aus belgischen und internationalen Gerichten mit einer innovativen Note. Zu den Spezialitäten zählen in Olivenöl gebratenes Seebarschfilet mit einem Gelee von Nordseegarnelen und Entenleber in Curryöl mit Mechelner Spargel und Champignons in Balsamico. Zudem bietet das „Comme chez soi“ eine Weinkarte, die an Erlesenheit kaum zu überbieten ist.
Chefkoch: Lionel Rigolet
Weitere Details
| Adresse | Rouppe Plein 23 1000 Brussel |
| Telefon | +32 – (0)2 – 512 29 21 |
| Fax | +32 – (0)2 – 511 8052 |
| info@commechezsoi.be | |
| Internet | www.commechezsoi.be |
Tipps
Comicmuseum
Das Comicmuseum befindet sich in einem ehemaligen Warenhaus, das 1906 von dem Jugendstil-Architekten Victor Horta für einen Textilgroßhändler entworfen wurde.Seit 1989 können Besucher über drei ...
Neuhaus
In den Königlichen Galerien in Brüssel befindet sich die historische Wiege belgischer Schokoladenkunst, das Stammhaus der Chocolaterie Neuhaus. Hier kreierte Jean Neuhaus 1912 die schönste ...
Nationale Basilika des Hl. Herzens
Das größte Art Deco-Bauwerk der Welt steht in Brüssel – die Basilika des Heiligen Herzens auf dem Koekelberg. 1905 legte König Leopold II. den ersten Stein für das Fundament. Durch seinen Tod ...
Jugendstilbauten von Victor Horta
Vier Brüsseler Jugendstilbauten des Architekten Victor Horta (erbaut zwischen 1895 und 1901) wurden im Jahr 2000 von der UNESCO für würdig befunden, als Weltkulturerbe ausgezeichnet zu werden: ...
Grand Place Brüssel
Der „Grote Markt“ (Grand Place) im Herzen Brüssels wurde schon von Victor Hugo als der schönste Platz der Welt bezeichnet. Eine Aussage, der man gerne zustimmt, wenn man einmal dieses Prunkstück ...
Kontakt
Christopher Philipp
Public Relations Manager
christopher.philipp@flandern.com
T: +49 (0) 221 - 270 97 51
F: +49 (0) 221 - 270 97 77
Joel Etzold
Public Relations Manager
joel.etzold@flandern.com
T: +49 (0) 221 - 270 97 52
F: +49 (0) 221 - 270 97 77
Broschüren
Soziale Netzwerke
